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快餐配送需要注意以下幾點：
1.保證食品質量：快餐配送的食品質量是非常重要的，因此在配送過程中要確保食品的新鮮度和衛生狀況。在裝卸食品時，要確保食品不受到污染，并且要注意食品的溫度，以確保食品的安全性。
2.準確的時間安排：快餐配送需要準確的時間安排，以確保食品能夠及時送達。在規劃路線時，要考慮到交通狀況、天氣狀況等因素，以確保及時送達。
3.配送員的素質：快餐配送員的素質也是非常重要的，要求配送員具有良好的服務態度和業務知識，以確保客戶的滿意度。
4.保持貨物的完整性：在配送過程中，要注意保持貨物的完整性，包括包裝、標簽等，以確保貨物的正確性和安全性。
5.注意客戶的需求：快餐配送需要注意客戶的需求，以滿足客戶的需求，包括提供更快的送餐速度、更好的服務態度等。

盒飯配送的報價通常根據以下幾個方面進行考慮：
菜品搭配：根據客戶需求進行菜品的搭配，包括主菜、配菜、小吃、飲料等。
配送距離：根據客戶所在位置到餐廳的距離進行報價，距離越遠，費用越高。
配送數量：根據客戶需要配送的數量進行報價，數量越多，費用越低。
特殊需求：如客戶有特殊的配送需求，如時間、地點、付款方式等，報價會相應調整。

企業配餐是一項重要的工作，需要綜合考慮多個因素以確保食品的質量和安全。以下是一些關于如何做好企業餐飲的建議：
1.市場調研和分析:首先需要對目標客戶的需求進行深入了解和研究,包括他們的口味、飲食習慣和文化背景等要素;同時還需要對競爭對手的產品進行分析研究以找到自身的優勢所在并確定市場定位策略；之后還要根據市場需求預測未來的產品開發和生產計劃等方面的內容并進行調整和完善。